Wefa’s 新疆美食食记
新疆菜，对于我来说算是比较熟悉的菜系了。大学在西安吃了四年，在西安当地吃货朋友们的带领之下可以说是吃遍了西安。由于地理和文化等因素的影响，西安的新疆清真餐厅数量和质量上都是一流的。新疆菜，既具有清真菜系做工精细的特点，又具有西北菜系香浓的特色，对于口味偏“重”的我来说简直就是爽！到！爆！到了荷兰之后，身处异国他乡，我对大学四年陪伴我的食物更是思念万分。当我听说这次由荷兰生活网组织的霸王餐活动的时候，我的表情是这样的原来海牙还有新疆菜啊？！原来还有霸王餐这么爽的事啊？！反正报名又不耗流量，人（chi）嘛（huo）梦（de）想（xin）还是要有的，万一见鬼了呢？然后我就被抽中了。啊不，是经过严格的筛选，经过评委反(quan)复(kan)斟(xin)酌(qing)的评审之后，我成为了被选召的孩子。其实，我的内心都是忐忑的，因为我并不知道在异国他乡的新疆菜会不会有国内的味道，还是说他会像荷兰有些中餐店那样做出黑暗料理。直到我看到了这个：大盘鸡。和我在西安吃的大盘鸡有所不同，在西安的时候，先吃鸡后加面，这里的面直接压在了鸡肉土豆和辣椒的下面，红白绿三色相间，使人视觉上赏心悦目。口感上，甜中带辣，辣中感麻，鸡肉质感嫩滑爽口，裤带面嚼劲十足。这个羊肉串！！！他们家的羊肉串，颜色焦黄油亮，瘦肉鲜美，肥肉脆且焦，味道微辣带着香气，不腻不膻，鲜嫩可口。单单这两道菜当然满足不了挑剔的我啦接下来的是它——辣！子！鸡！色泽油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香。如果你能吃辣，这道辣子鸡良心推荐。当然还有凉粉以及地道的手抓饭其他的吃太多了，这两道菜我已经吃不动了平心而论，这两道菜色泽鲜美，能够勾起人的食欲。但是，劝大家，量力而行，WEFA’S 他们家的东西量大实在，千万不要浪费哟~良心推荐，如果你感兴趣，就不要犹豫啦
最后附上WEFA’S 地址以及联系方式
另据荷兰路边社报道，在荷兰当地时间2016.6.6 下午6点，荷兰生活网霸王餐试（chi）吃（huo）团成员陆续到达了本次活动的地点海牙Wefa’s新疆美食餐厅。本次活动负责人谭燨女士就本次活动进行了讲话座的成员就荷兰城市发展以及荷兰就业前景进行了交换意见，并饶有兴致的研究了星座等热门话题。活动在一片欢声笑语中圆满结束。最后打个广告 微博: CyTang41_C
这是专业吃货嘛！ Pei 发表于 2016-6-9 11:16 static/image/common/back.gif
这是专业吃货嘛！
专业逗比
辣子鸡图一张
http://www.dutchcn.com/data/appbyme/upload/image/201606/11/G8wi1l03xufq.jpg
刚去吃过这家辣鸡餐馆，综合评分:两星。
没有明码标价减一星，服务员态度不好说话太横减一星，不能刷卡付钱减一星。要知道在荷兰open market买个水果都能刷卡。
剩下的两星给死辣死辣的辣鸡。
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