离开荷兰前，这6种美食一定要吃够本！否则你绝对会怀念的

从小我们大约总是被告知：

向前走哈，别回头。

于是，

我们真的就大步向前走，

飞越了9000公里，

来到了荷兰。

时间一天天过，

当明天变成了今天，

又即将成为昨天。

离开在即，

在荷兰遇到过的人、经历过的事，

最终只是成了记忆里的某一天。

在荷兰的小伙伴，总是说荷兰是“美食荒漠”，这大概是来自于“美食大国”的优越感。可是，食物直抵人内心的力量，古今中外，应该都是一样强大的。

近日，荷兰针对350名在荷兰生活过后有离开的外籍人士做了一项调查：离开荷兰后，你最怀念的荷兰食物是什么？

经过票选，5个大家天天在荷兰见到的“typical Dutch food”上线。以下，会有入选你会议的选项吗？

鲱鱼

Haring

“证明”你“融入”荷兰最初阶的标志：整条吞咽鲱鱼。这是那年初来乍到时，“尝鲜”的选择。

实在不能接受的盆友，大概只有在离开荷兰前会去完成这项to do list吧！只是不知道离开前匆匆忙忙，是否还记得。

荷式“乱炖”Stamppot

称之为“炖菜”，荷兰人并不以为然。Stamppot通常是香肠、培根或炖肉，搭配捣碎的土豆和蔬菜，是一道荷兰传统菜肴。

传统搭配，朴实无华，缓解了思乡之情。

“各种炸”丸子

Bitterballen

之所以是“各种炸”丸子，完全是因为荷兰人可以炸鸡肉丸子里面包土豆泥、包奶酪……还有包裹方便面的。

原来丸子还能这么玩，真真是“文化冲击”的一个缩影。

奶酪

Kaas

荷兰奶酪的种类实在是太多了，满足了所有人对奶酪的需求：Jonge，Belegen，Oude，Beemster，Kernhem，Leerdammer，Limburgse，Maasdammer，Old Amsterdam，Zaanlander，Edammer，Friese，Goudse，Leidse，Noord-Hollandse，Stolwijker，Boeren，Gras，Hooi， Mei，Rook，Smeerkaas……

好似荷兰的“开放”文化，什么都有，什么都展示给你，你自己选择你想要的。

迷你薄煎饼Poffertjes

奶油+鸡蛋，放入乳蛋糕杯中，在顶部放一点细糖，然后送到烤箱里烘烤。搭配草莓、树莓等酸味水果和奶油。

像是记录在这里经历的爱情，酸酸甜甜，窝心的小美好。

蜂糖饼

Stroopwafels

蜂糖饼应该算是荷兰的“窗口美食”了吧！

第一次到荷兰，史基浦机场特产店里到处都是蜂糖饼，离开时，大约也是需要这样甜蜜温暖的食物来稀释分别的伤感吧！

味道有千万种，

直抵内心深处的不多，

有时就算心不记得了，

味蕾还记得……

我们的故事，

味蕾会记得。

味蕾记得我爱你。

来给菌说说你关于荷兰、关于食物的故事吧！

编辑：C.

（荷兰生活网编辑，来源：AD）