真会玩！荷兰人用更少的土地种出了更多的草莓，露天种植快被淘汰？

据荷兰统计局CBS报告称，过去15年间，荷兰的草莓收成翻了一番。这主要是因为越来越多的草莓在玻璃温室和塑料大棚中种植。同期，草莓总种植面积减少了15%以上，降至1400公顷。

去年，草莓收成超过8600万公斤，是2010年的两倍。2024年，温室和大棚的草莓收成占草莓总产量的四分之三，而2010年这一比例仅为一半。



自2010年以来，玻璃温室和塑料大棚的种植面积增加了一倍多，达到602公顷。同期，这些设施种植的草莓收成增加了两倍多，达到6600万公斤。

2024年，露天种植草莓的面积为758公顷，较 2010年减少了近44%。尽管种植面积大幅度缩小，但同期露天草莓收成仅减少4.2%。2024年，露天草莓收成总计略超2000万公斤。

荷兰统计局表示，目前尚无2025年草莓收成数据，但已有关于种植面积的最新数据。露天草莓种植面积进一步降至724公顷，较前一年减少4.5%。玻璃温室和塑料大棚的草莓种植面积较2024年减少 1.8%，降至591公顷。

2025年荷兰露天小水果种植面积为1400公顷。小水果包括蓝莓、红醋栗、黑莓、覆盆子和黑醋栗。

自2010 年以来，小水果种植面积减少了近4%。其中，蓝莓是种植最广泛的品种。蓝莓种植面积在 2019年达到949公顷的峰值后，2025年降至647公顷。

黑醋栗种植面积减少了64%，2025年为196公顷。统计局表示，黑醋栗和蓝莓均面临来自东欧的竞争，荷兰超过一半的小水果种植在林堡省和北布拉班特省。

信息来源：nltimes.nl