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乌克兰战争造成粮油紧缺,农业大国荷兰机会来了?转产粮食?

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乌克兰战争造成粮油紧缺,农业大国荷兰机会来了?转产粮食?

荷兰快讯 发表于 2022-3-29 21:48:16 浏览:  1182 回复:  0 [显示全部楼层] 复制链接
农业专家表示,乌克兰战争导致的粮食价格上涨使得荷兰农民种植粮食更具吸引力,但这并不意味着他们会选择种植粮食作为收入来源。在荷兰,谷物通常用于作物轮作,大概每2-4年会种植一次谷物,以保持土壤肥沃和健康。

不过随着粮食价格的上涨,能看到的一个情况是,目前春小麦的种子已经卖完了。

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一直以来,荷兰在全球粮食贸易中并不扮演重要角色,只占欧盟市场的1%不到,主要用作牛的饲料;面包方面更多的是使用来自法国和德国富含蛋白质的谷物。

目前从荷兰南部地区的不完全数据表示,粮食产量将增加5%到10%;很难确定这一增长是否适用于全荷兰。相关农业政策的官员Arjen Brak认为,"尽管产量增加了,但额外的粮食不会非常大,作为一个农民,都会有一个作物计划。"

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据悉,荷兰很多农民都有签订一份协议,需要定期交付一定数量的农作物,比如甜菜种植者不能简单的改种小麦,马铃薯的种植者也一样会受到类似的约束,“也许他们还有一小块地方上面什么都没有种,即使这块地拿来种小麦,那意义也不大。”

完全改种小麦对农民来说也没有吸引力,因为小麦的产量仍然比其它作物低很多。农作物研究人员Smit也指出,一般来说,粮食价格上涨会导致其它作物的价格上涨。

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