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荷兰本土的葡萄酒不行?试试这五款,第一款在法国拿了大奖

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荷兰本土的葡萄酒不行?试试这五款,第一款在法国拿了大奖

123abcd 发表于 2021-10-7 10:19:42 浏览:  648 回复:  0 [显示全部楼层] 复制链接
据荷兰媒体报道,由于葡萄种植者数量的增加,越来越多的葡萄酒在荷兰本土生产。荷兰商会(KVK)的数据显示,葡萄酒产量在过去五年中增长了82%。

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因此,在酒类商店和葡萄酒专家那里,选择荷兰Pino Noir或Riesling的可能性越来越大。根据荷兰葡萄酒生产商协会(VNWP)的Dik Beker的说法,荷兰的葡萄酒已具有良好的国际声誉。“但目前的产量太少,不足以在国际上取得突破。”

Beker说:“葡萄酒的制作,除了有良好栽培的园艺技能外,微生物学知识也很重要。从葡萄到制酒的过程需要小心,发酵过程中的一个小错误就会让葡萄酒无法饮用。”

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自2016年以来,Zuid-Holland的葡萄种植者数量增幅最大。由于土地的可用性,葡萄种植者数量增加了12个,增长了300%。根据商会的数据,Gelderland拥有最多的葡萄种植者,有46个,林堡以28个紧随其后,乌得勒支(3个)和格罗宁根(2个)的葡萄种植者最少。

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说到这里,那荷兰本土有什么推荐的葡萄酒呢?荷兰媒体推荐了下面五款,有兴趣的小伙伴可以买来品品。

1,Cuvée XII

如果你喜欢白葡萄酒,那可以喝一下Cuvée XII,曾获得法国葡萄酒奖项,产自荷兰50年历史的葡萄酒厂,位于马斯特里赫特的Apostelhoeve葡萄园。

网站:https://www.apostelhoeve.nl/

2,Oud Londen Cuvée Primeur 2019

被誉为是荷兰和比利时最好的红葡萄酒,曾获得最佳红葡萄酒的称号,这酒由两种葡萄品种 Piniton 和 Regent 酿制。

网站:https://www.betuwswijndomein.nl/

3,De Linie wit '20

这也是一款白葡萄酒,由多种葡萄品种酿造,包括雷司令、琼瑶浆、白比诺和黑比诺等,是一款果味浓郁的干白葡萄酒。

网站:https://delinie.nl/

4,Eerste Pluk 2020

这款属于桃红葡萄酒,带有各种水果和花香的味道,比如草莓、樱桃、覆盆子等,清新果味的感觉。

网站:https://wijndomeindekoen.nl/

5,Rosé Cortis 2019

这款酒由赤霞珠葡萄酿制而成,散发出夹杂着草莓和红醋栗的香气,属于橙色葡萄酒,酸度适中,略带点苦味。

网站:https://www.aandebreedebeek.nl/
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