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临近保质期的食品特价卖!荷兰AH超市表示现在的浪费太大了

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临近保质期的食品特价卖!荷兰AH超市表示现在的浪费太大了

火星网友 发表于 2021-9-9 09:26:40 浏览:  1106 回复:  2 [显示全部楼层] 复制链接
据荷兰媒体报道,近日连锁超市Albert Heijn开始在各门店中销售特价的"临近保质期"面包,以作为加强与食物浪费作斗争的一项措施。面包将在新鲜到达商店后的第二天上午11:00之前以超低价格出售,半条面包预计0.25欧元,一整条面包或一袋小圆面包大概售价在0.5欧元。

微信图片_20210908151440.jpg

这项抵制浪费的措施已经在40家AH门店进行中,预计在未来几周内在全国范围内推广。Albert Heijn负责质量和可持续发展的发言人Anita Scholte OP Remer表示:“我们销售产品中,有超过1%的产品最终没有出现在顾客的餐桌上,这可能看起来不算多,但在我们看来太多了。这不仅是对食物的浪费,也是对生产过程中投入的时间和精力的浪费。”

Albert Heijn从瓦格宁根大学与研究中心 (WUR) 的研究中得知,有相当多的面包被浪费了。该超市表示:“大约一半的面包在超市里没有卖出去,另一半浪费发生在消费者家里。”

微信图片_20210909152559.jpg

除此之外,AH超市此前已经采取了一些措施来促进可循环再用和抵制浪费,比如推荐顾客使用可重复使用的袋子,以及对即将到期的产品给予35%的折扣。

目前在Capelle aan den IJssel、Groningen、The Hague、Hoofddorp、Hengelo、Assen、 Amsterdam、Echt、Tilburg、Heemskerk 和Tiel等地区的Albert Heijn超市也推出了一种可重复使用的“Waste-me-not”袋子,里面装满了成熟的蔬果,花1欧元就可以买到,这也可能会在以后得到更大推广。
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Mingaling 发表于 2021-9-9 11:17:25 来自手机 显示全部楼层
ah定价还是太贵了啊喂!

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开门老啊 发表于 2021-9-12 23:23:30 来自手机 显示全部楼层
西班牙有盲盒app,处理各种食物
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