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源自广东,扬名世界,荷兰八家中餐厅上榜米其林粤菜指南

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源自广东,扬名世界,荷兰八家中餐厅上榜米其林粤菜指南

一网荷兰 发表于 2019-1-6 00:49:55 浏览:  1413 回复:  0 [显示全部楼层] 复制链接
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去年底,米其林除了发放常规的星级餐厅称号之外,还首次在世界范围内(亚洲、欧洲和美国)发放了粤菜指南(Fine Cantonese Food by the Michelin Guide 2018 – 2019),全世界有290家粤菜餐厅上榜,而荷兰就有八家。


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荷兰的八家上榜的粤菜餐厅是:

阿姆斯特丹的Dynasty

Hilversum的De Mangerie(东方小馆)

Hilversum的Royal Mandarin(富豪华)

莱顿的Alexander(皇子酒楼)

马斯特里赫特的Wen Chow(温州酒楼)

Nunspeet的Ni Hao(你好)

鹿特丹的AsianGlories(东方之珠)

Soesterberg的The Oriental Swan(天鹅)


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荷兰各地方媒体,都采访了这些成功的中餐馆,不同程度地介绍了他们餐牌。


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米其林在去年12月中旬发放星级餐馆称号的活动中,也有一家华人经营的以亚洲餐为特色的餐馆首次获得一颗星的称号,是位于Sint Willebrord的 O&O。




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