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荷兰这7家人气爆棚的日式拉面馆,除了川菜,就属它能安抚我胃

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荷兰这7家人气爆棚的日式拉面馆,除了川菜,就属它能安抚我胃

荷兰生活网 发表于 2018-2-7 18:14:00 浏览:  24092 回复:  0 [显示全部楼层] 复制链接
本周荷兰气温全线崩塌,
从北到南,
统统降到冰点以上。

这种时候,
什么都抵不过一碗热乎乎的面……


荷兰好吃的拉面馆分布在各个城市,
今天,菌先给各位盘点一波

阿姆斯特丹7大人气日式拉面店

其他城市的,咱们下回分解~

准备好了吗?


开!动!



Takeichi


相对于Vijzelstraat上的众多美食,开业不久的Takeichii只是一个新起之秀。这里每天从午餐时间起,就挤满了附近的上班族,也吸引了不少游客。

香辣鸡肉拉面,底汤厚重,配合鸡肉小丸子、竹笋,浓郁鲜香。

作为新店开门,Takeichii为食客提供了许多配料。如果你觉得鸡蛋是拉面的标配,那一定不可错过,记得要求加上一份。

推荐菜品:Nouko spicy chicken ramen(香辣鸡肉拉面)
推荐指数:★★★
人均消费:14欧元+附加费
餐厅网站:takeichi-ramen.com
餐厅地址:Vijzelstraat 135,1017 HJ Amsterdam



Vatten Ramen


与Takeichi一样,Vatten Ramen也是一家新开店。

都是香辣鸡肉拉面,Vatten Ramen大概走的是“佛系路线”:底汤清淡、水煮蛋、白煮鸡肉……但丝毫不影响其食物本身的美味,是口味清淡,喜欢食材分明小伙伴的首选。

推荐菜品:Spicy chicken ramen(香辣鸡肉拉面)
推荐指数:★★★
人均消费:14欧元+附加费
餐厅网站:vattenramen.com
餐厅地址:
Kerkstraat 148E,1017 GR Amsterdam
Zeedijk 18,1012 AZ Amsterdam


Umaimon Amsterdam


Umaimon Amsterdam,是德国杜塞尔多夫著名的日本拉面店TakumiDüsseldorf在荷兰的“分店”。

镇店之宝、拥有十多年制作拉面经验的日本师傅Saeki保证面条口感的秘诀是:将拉面放在特制的恒温柜里,直到煮前才拿出。

鸡肉荞麦面,采用药膳鸡汤为底,搭配烤鸡肉片、鸡肉丸子、炸鸡块,让味蕾感受更加富有层次。

在这里,不管你点什么,都能得到一碗纯粹的安慰。

推荐菜品:Noujou Tori Soba(鸡肉荞麦面)
推荐指数:★★★★★
人均消费:15.5欧元
餐厅网站:facebook.com/UMAIMONamsterdam
餐厅地址:Korte leidsedwarsstraat 51,1017 PW Amsterdam


Sapporo Ramen Sora


Sapporo Ramen Sora的店面不大,也许你在Ceintuurbaan路上来回过多次,都不曾发现。

除了有美味可口的食物,这里的服务广受好评,上菜速度也非常快。

推荐菜品:ISHII’s Tonkotsu Shoyu ramen(豚骨酱油拉面)
推荐指数:★★★
人均消费:14欧元
餐厅网站:ramensora.nl
餐厅地址:Ceintuurbaan 49,1072 ET Amsterdam


Fou Fow


Fou Fow针对食客的食量不同,提供大中小3种分量的拉面。各种拉面中,豚骨猪肉拉面是Fou Fow的经典招牌,里面光是海带、海苔就有太多种搭配。

日式煎饺很多汁,搭配日本米酒,足够与朋友共度一个美好的用餐时光。

推荐菜品:Tonkotsu pork ramen(豚骨猪肉拉面)
推荐指数:★★★★
人均消费:10-15欧元
餐厅网站:foufow.nl
餐厅地址:Elandsgracht 2A,1016 TV Amsterdam


Taka Japanese Kitchen


当之无愧的阿姆斯特丹拉面NO.1!

Taka Japanese Kitchen提供的菜单非常简单:豚骨拉面和素拉面,每碗仅需10欧元,再加1杯1欧元的茉莉花茶,绝对是最便宜优质的拉面体验。

豚骨拉面由猪肉和鸡骨头组合而成的,而素食主义者则有味噌汤底可选择。

最大的惊喜,是拉面中的泡菜、腌渍生姜和黑松露,堪称点睛之笔。

推荐菜品:Tonkotsu ramen(豚骨拉面)
推荐指数:★★★★★
人均消费:10欧元
餐厅网站:facebook.com/ayanokouji.sasuke
餐厅地址:Stormsteeg 9,1012 BD Amsterdam


Ramen-Ya


Ramen-Ya坐落在阿姆斯特丹女王店与红灯区之间,店面装修时尚,让食客有穿越之感。

Ramen-Ya与其名相符,虽然有煎饺、有炸鸡、有各类东方小食,但拉面是所有食客的必点项目。

其中,泡菜拉面又是所有拉面中最独特的那个存在,在浓汤中,酸脆的泡菜起到了解腻效果。有食客评价:“这是我在日本以外吃过的最好的拉面!”

推荐菜品:Kimchi Ramen(泡菜拉面)
推荐指数:★★★★
人均消费:14.5欧元
餐厅网站:ramen-ya.nl
餐厅地址:Oudezijds Voorburgwal 236,1012 GK Amsterdam


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寒冷的荷兰,
一碗拉面,
希望能够温暖你的胃。




编辑|荷兰生活网
本文来源|Dutchreview



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