生活菌活动指南 发表于 2017-6-8 10:39:43

寻味荷兰第13期| 菌带你去维吾尔餐厅免费品尝西域菜,让你泪奔的不只爱情还有美食

活动日期:2017年6月 18日(周日) 下午13:00点报名截止日期:2017年6月 15日(周四)下午13点活动地点:海牙餐厅地址:Gortstraat 12, 2511AP 's-Gravenhage一键导航活动费用:免费活动人数:10人报名方式:本次活动仅限App报名。下载荷兰生活网App,报名我们之后的活动便无需再登录网站,更加方便快捷哦,还有定期推送等功能~活动内容:参与报名寻味荷兰活动,即有机会参与免费Tarim Uyghur维吾尔餐厅试吃活动。一次报名最多两人哦。
活动须知:1. 由于名额有限,所以我们会根据报名表格选择幸运的寻味荷兰吃货小分队成员,报名后,我们会以email通知的形式向选中朋友发送确认信2. 参与人员在活动后5日内请为本次寻味荷兰发布图文食评一篇喔~ (文字不少于500字,图片不少于5张)3. 如果你活动当天临时有事不能参加,请记得提前与我们联系4. 当然如果您是第一位报名的小伙伴,那么生活菌一定会挑选这么积极的小伙伴!


这世上总有你不曾见过的美景,未曾品尝的佳肴,如果你和菌菌一样也是一个吃货,那么我们就勇敢的约起来吧~
这次生活菌不再介绍传统概念中的中餐, 而是打算带小伙伴们换个口味,去品尝下地道的塔里木维吾尔族特色菜!

提起塔里木,有些人都会不由自主的联想到无尽的沙漠,荒芜的戈壁滩,远方那若隐若现的绿洲以及烈日下行走的驼队和旅人。有些人则和生活菌一样, 满脑子想的都是在不远处的葡萄架下,一位身着传统服饰的维吾尔族少女跳着扭脖子舞; 还有一个留着八字胡的名叫“买买提”的大叔,头戴吐鲁番花帽,只顾忙着低头烤羊肉串。

6月18日, 荷兰生活网寻味荷兰第13弹正式开启!生活菌带你去海牙近期新开的“Tarim Uyghur”餐厅, 免费品尝西域风味大餐!

印象中的西域菜是既粗犷又秀气,维吾尔族美食光是看着就让人忍不住垂涎欲滴~ 烤全羊、手抓饭、炒拉条、羊肉串、大盘鸡、拉面等等…各种诱人的美食应有尽有, 每一道菜都展示着维吾尔独特的文化传统。
这次菌带领吃货小分队前去的Tarim Uyghur餐厅,地点坐标在海牙,菌先带小伙伴们看下用餐环境。Tarim Uyghur餐厅的装修极具维吾尔族特色,店内环境宽敞明亮,衬托出浓浓的异域风情。坐在这样的环境里用餐,顿时觉得自己穿梭了~




菌再带你萌看一下,本次Tarim Uyghur餐厅给10位幸运的小伙伴们准备的7道特色菜,都是哪些吧~
第一道菜便是让宝宝们口水停不下来的“大盘鸡”。爽滑麻辣的大块带骨鸡肉, 再配上软糯的土豆和色彩鲜艳的青椒,吃到一半往下一翻,突然发现“咦,还有皮带面!”好开心有木有~


接下来的一道“烤羊肉串”保管让各位小伙伴们尖叫~ 夏天到了,又到了撸串的季节,难道还有比维吾尔族大叔亲手烤出的羊肉串更羊肉串的羊肉串吗?将腌制好的新鲜羊肉串好, 再整齐的摆放在烤炉上烤制。待肉变色后翻面,然后均匀地洒上调料......菌表示还没开吃就已经要陶醉在孜然的芳香里~

撸完串儿后给大家上“烤全鸡”! 纳尼?菌只听说过烤全羊!大部分小伙伴表示都吃过烧鸡、坛子鸡、叫花鸡和白斩鸡,维吾尔烤全鸡还是第一次听说哦。将秘制的酱汁涂抹在鸡身上,腌制2小时以上再进行烘烤,味道鲜美色香俱全,菌菌都快要把持不住季几了。

还有只能在中国西域才吃得到的香喷喷的“烤包子”哦~ 菌记得当初在《舌尖上的中国2》中看到维吾尔族美食烤包子的时候,恨不得马上买张机票飞回国,太有西域特色了有木有?烤包子在维吾尔语里叫“撒木萨“,皮色黄亮,掰开后味鲜油香,入口皮脆肉嫩。

还有Tarim Uyghur餐厅独家秘制的“薄皮包子”哦~维吾尔语称为“皮提尔曼塔”,和我们常吃的灌汤包有些相似,不过皮更薄,透过薄薄的皮几乎可以看到里面的馅料。馅料的原料一般是肥嫩的羊肉和洋葱, 据说洋葱可以很好的去除羊肉的膻气。都说维吾尔族的包子是包不住的美食,咬上一口,包子皮仿佛融化在嫩肉油香中了。

最后当然还要给大家上两道主食,才更有饱足感对不对?先是正宗的维吾尔“手抓饭”。维吾尔的手抓饭千变万化,有荤有素,不同的地域又有不同的制作方法和风味。Tarim Uyghur 家的手抓饭有自己独特的风味,就等你来品尝啦~

除此之外,还有一道鲜有人知的“丁丁炒面”!小伙伴们对炒拉条子都不陌生,可是丁丁炒面还是头一次听说。丁丁炒面是西域人都爱吃的一道主食,面菜俱全营养丰富, 且从色彩搭配上看来就很下饭啊。

以上好多菜菌都没吃过,好想尝一尝,饕餮们马上准备好,我们要开宴咯!

尊仙艺 发表于 2017-6-15 16:06:47

菌菌~我建议应该选积极写食评的小伙伴(像我这样)因为我之前发表了食评之后发现根本没几个小伙伴写耶如果这种好活动参加了却没人写食评的话很可惜耶,也达不到宣传效果呢!
P.S. 我刚发现我这次报名的时候用的我另一个账号报的so这个账号没有显示报名

尊仙艺 发表于 2017-6-15 16:08:58

尊仙艺 发表于 2017-6-15 16:06发的表情居然都被吞了╮( ̄▽ ̄\"\")╭

生活菌活动指南 发表于 2017-6-21 10:25:07

尊仙艺 发表于 2017-6-15 16:06
菌菌~我建议应该选积极写食评的小伙伴(像我这样)因为我之前发表了食评之后发现根本没几个小伙伴写耶如果 ...

好嘞!菌菌一定督促小伙伴们认真完成好作业哈哈哈~ 谢谢你的提醒~ 给你积极写的食评点赞!
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