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荷兰人民应该点进来!00后网红教你如何清凉一“夏”!

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荷兰人民应该点进来!00后网红教你如何清凉一“夏”!

七月与安生 发表于 2018-4-24 03:36:11 浏览:  12569 回复:  1 [显示全部楼层] 复制链接
天越来越热,当我躺在海牙schevingen沙滩上跟成堆的德国游客们一起日光浴的时候,喝着喜力啤酒,吃着水果胡萝卜(减肥)。但是我的内心是绝望的,这根本满足不了我啊!这么美的阳光、这么热的荷兰,夏天难道不应该大口吃冰沙吗!

说到冰沙,前天我在鹿特丹逛街看到大街上果然有人卖世界上最原始的“冰沙”,大叔就是真的在用一个神似挠痒用的东西在“刨冰”,然后完了给你加入各种各样五颜六色的色素颜料。好了,客官,这是您的彩色冰沙—— 得了,我还是赶紧走吧。

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荷兰果然是“美食荒原”。大热天的,一点点大杯冰淇淋红茶加波霸五分糖去冰没有,炒酸奶也没,正宗刨冰也吃不到。

然鹅,就在我对荷兰的夏天失去了希望的时候,我在Ins发现了这么一位00后网红博主!他不仅让我在减肥的路上加速前进、还能满足我大口吃冰沙的梦想!

这位生活在秘鲁的素食主义博主 Jose Carlos Flores,今年才16岁。人家全部用素食,做成了各种适合在夏天吃的餐点。

不仅色彩缤纷,营养丰富,而且口味酸甜清爽!不仅有颜值贼高,还非常健康啊!

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他说:“人生那么短,才不能把时间浪费在吃无聊的食物上。”

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果然是人家的16岁!别人家的小孩...

吃的好,也要吃得美。他会在奶昔碗中,做出甩着鱼尾的美人鱼;

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在 ins 上爆红的独角兽, Jose 也放进了果昔的碗里;

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给甜甜圈设计不同的萌宠造型;

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在咖啡上绘出浪漫的星空;

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就连吃个西瓜,也是满满的戏。吃哪块格子?还要好好地考虑一番。

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这个16岁的少年,想要用一道道美好的餐点,颠覆大家对素食的刻板印象:素食主义,才不等于无聊。



那么大家也想知道,在不使用着色剂的情况下,这些看似梦幻的嫩绿色、浅粉色等色彩,究竟是怎么创造出来的?



Jose 也不藏私,他在 Youtube 上公开制作过程,这些颜色都是用天然食材加工处理而成。

只用水果和蔬菜这些天然素食,就能产生梦幻的颜色。

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放眼望去,全是比艺术还像艺术的素早餐、甜点。

担心有点甜腻?你又错了。大自然的糖分在 Jose 眼里是最好的点心。

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把水果、蔬菜、酸奶、牛奶混合打成泥,再加点坚果、麦片、水果点缀,这样做出来的甜点好吃颜值又高。

比如这个浪漫的粉色,就是把香蕉和红心火龙果一起放在搅拌机,打成的果昔。

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又比如这幅画在吐司上的星夜,就只使用了花朵、螺旋藻粉、木炭等材料,就在吐司上重现梵高笔下的淡蓝色、紫色、黑色。

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这份你手中的海洋 smoothie碗 ,浅浅静谧的蓝色,来自一点点豌豆粉和抹茶。

用树莓、蓝莓、猕猴桃,构建了海洋里的珊瑚、珍珠和气泡,心水地让人舍不得吃。

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想知道海底世界是什么样的吗?

Jose 用甜点告诉你,大概就是陆地、水面、沙滩,海面上还有冰山。

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属于夏天的冰棍,就把水果的颜色融进冰块里。你要说这样的冰激淋会胖,吃货第一个不服。

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看到这里,我也发现了:即使正在减肥健身,也不代表只能吃没有味道也不养眼的水煮青菜或者蔬菜沙拉。

来一碗高颜值的果昔,枯燥的减肥生活也能变得多姿多彩。

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即使是不爱吃水果或是不爱吃早餐的人,都不能拒绝这些美好的果昔。

尤其是家里不爱吃饭的熊孩子呐,看了就很有吃的欲望。

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别看材料和造型丰富,动动小手不超过10分钟就能搞定。

不就是买了材料,洗洗切切的工作嘛~

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对配色和造型比较头疼的人,看了今天的介绍完全不用愁,光是学着 Jose 做,就能一个月不重样了。

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我觉得最花时间的步骤,应该是摆盘和拍照了吧。

毕竟这么美,不拍张照晒个朋友圈,都对不起这么美的配色。

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多出来的果昔,还能当果酱涂吐司吃。

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哦,还有结束后清洗搅拌机,也是件头疼的事。

但这点小麻烦,会挡住吃货的心吗?

不会(坚定脸)。

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——————— end ———————

夏天真的马上就到了,
胡吃海塞了这么久,
也该多吃蔬果少吃点肉了。
自己做一份花式果昔,
带去schevingen或者去樱花园野餐;
活力满满
    逼格满满~

来源于:中荷商报

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Cissy° 发表于 2018-4-24 12:42:59 来自手机 显示全部楼层 来自: 荷兰
求他的ins账号。
搜他的名字搜不到…
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